Le vacanze studio in Scozia proposte da OISE sono rivolte a studenti e professionisti che desiderano aggiornare e sviluppare la propria conoscenza dell'inglese per impiegarla in ogni contesto. Essere in grado di affrontare colloqui, trattative o dibattiti, convincere attraverso la dialettica, seguire o condurre conferenze: tutti questi aspetti sono affrontati nel programma. OISE accoglie gli allievi nel suo prestigioso centro di Edimburgo, un pilastro culturale europeo, ideale per una vacanza studio in Scozia.